L’Isola d’Elba è la maggiore delle isole dell’Arcipelago Toscano e la terza più grande d’Italia. Un angolo di paradiso che offre una bellezza naturale unica e che poche altre località turistiche nel mondo posso offrire.

Sotto il profilo amministrativo l’Elba oggi è divisa in sette comuni: Portoferraio, Campo nell’Elba, Rio, Marciana Marina, Marciana, Capoliveri e Porto Azzurro.

I sapori della cucina elbana, si basano su piatti semplici provenienti da ingredienti genuini provenienti dalla terra e dal suo mare. Negli anni molte ricette sono state rivisitate e sono state raffinate.

L’Elba è la meta turistica ideale per chi vuole trascorrere una vacanza attiva ed all’aria aperta, soprattutto in primavera ed autunno, dove i raggi del sole sono più dolci e permettono di effettuare meravigliose escursioni.